Bienvenido a Nuits-Saint-Georges, una emblemática ciudad vinícola, situada en la famosa Route des Grands Crus de Bourgogne. Con sus prestigiosas fincas, su encantador centro histórico y sus bodegas abovedadas, Nuits-Saint-Georges es una parada imprescindible para los amantes del vino y la gastronomía.
Un pueblo vinícola con un rico patrimonio
El corazón de Nuits-Saint-Georges es un auténtico museo al aire libre, donde podrá descubrir mansiones privadas, antiguas bodegas y casas de piedra típicas de Borgoña. Te recomendamos visitar el Cassissium, un museo interactivo dedicado al cultivo de la grosella negra, ingrediente emblemático de los licores de Borgoña como la crème de cassis utilizada en el famoso Kir.
Un terroir excepcional a lo largo de la Ruta del Vino
Nuits-Saint-Georges es una etapa imprescindible de la Route des Grands Crus, que atraviesa los viñedos de la Côte de Nuits. No te pierdas una cata en una bodega familiar, donde podrás apreciar la potencia y complejidad de los vinos tintos de la región, elaborados principalmente con la variedad de uva Pinot Noir.
Gastronomía refinada y local
Las especialidades de Borgoña son las protagonistas en Nuits-Saint-Georges, con platos como el boeuf bourguignon y los caracoles de Borgoña.
¿Dónde dormir en Nuits-Saint-Georges?
Ya sea que busque catas prestigiosas, paseos por los viñedos o historia del vino, Contact Hôtels le da la bienvenida para una estancia en el corazón de los viñedos de Borgoña.