Bienvenido a Avallon, una ciudad fortificada en Borgoña, situada en un espolón rocoso con vistas al valle de Cousin. Con sus imponentes murallas, sus calles adoquinadas y su notable patrimonio románico, Avallon es una etapa imprescindible para descubrir la riqueza histórica y natural de la región.
Un patrimonio medieval preservado
Avallon conserva impresionantes vestigios de su pasado defensivo, en particular sus torres Gaujard y Beurdelaine, que dominan el valle. Numerosos monumentos por descubrir, entre ellos la iglesia de Saint-Lazare, obra maestra del arte románico borgoñón, famosa por sus tímpanos esculpidos y sus capiteles finamente decorados. Tómese su tiempo para pasear por el jardín de la muralla, donde un paseo sombreado corre a lo largo de las fortificaciones, ofreciendo magníficas vistas del valle.
Naturaleza salvaje para explorar en Morvan
Avallon es la puerta de entrada al Parque Natural Regional de Morvan, un territorio de bosques profundos, ríos y lagos ideales para actividades al aire libre. Disfrute de una caminata hasta Saut du Gouloux, una magnífica cascada ubicada en una exuberante vegetación, ideal para un descanso refrescante.
Auténtica cocina borgoñona
Borgoña es famosa por su generosa gastronomía y Avallon no es una excepción. Allí encontrará deliciosas especialidades como meurette de huevo, caracoles de Borgoña y jamón con perejil.
¿Dónde dormir en Avallon?
Ya sea un amante del patrimonio medieval, del senderismo o de los placeres gastronómicos, Contact Hôtels le da la bienvenida para una estancia auténtica a las puertas de Morvan.