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Saint-Brieuc, entre baie sauvage et patrimoine breton

Bienvenue à Saint-Brieuc, une ville portuaire et historique nichée au bord de la Baie de Saint-Brieuc, l’un des plus grands sites de marées d’Europe. Entre ruelles médiévales, sentiers côtiers et saveurs maritimes, Saint-Brieuc est une destination incontournable des Côtes-d’Armor.

Un centre historique riche en patrimoine
Saint-Brieuc possède un centre ancien au charme breton, avec ses maisons à colombages et ses placettes animées. La cathédrale Saint-Étienne, unique en Bretagne par son architecture fortifiée, est un témoin fascinant de l’histoire de la ville. Flânez dans le quartier Saint-Michel, où vous pourrez y découvrir de jolies boutiques d’artisans et des cafés typiques servant des spécialités bretonnes.

La Baie de Saint-Brieuc, un paradis naturel
La ville est le point de départ idéal pour explorer la Réserve Naturelle de la Baie de Saint-Brieuc, un espace préservé où l’on peut observer oiseaux migrateurs et paysages de dunes et de falaises. Envie de liberté ? Direction le parcours GR34, aussi appelé sentier des douaniers, qui offre des vues spectaculaires sur la baie et permet de rejoindre les magnifiques plages des Rosaires ou de Martin-Plage.

Une gastronomie tournée vers les produits de la mer
Saint-Brieuc est réputée pour ses coquilles Saint-Jacques, considérées comme les meilleures de France. Elles se dégustent en carpaccio, poêlées au beurre ou en gratin. Et ne manquez pas la spécialité : les cocos de Paimpol, de délicieux haricots blancs cuisinés avec des palourdes ou du lard fumé.

Où dormir à Saint-Brieuc ?
Que vous soyez passionné de randonnées, de patrimoine ou de gastronomie bretonne, Contact Hôtels vous accueille pour un séjour authentique entre mer et tradition.

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