Saint-Gaudens, entre Pyrénées et patrimoine gascon
Bienvenue à Saint-Gaudens, une ville au riche passé médiéval, située aux portes des Pyrénées centrales. Avec son centre historique, sa proximité avec les montagnes et ses spécialités gastronomiques, elle constitue une étape idéale pour une découverte du Comminges.
Un patrimoine ancré dans lhistoire
Le cur de Saint-Gaudens est dominé par la collégiale Saint-Pierre, un édifice roman doté dun magnifique cloître. Ce lieu emblématique offre une superbe vue sur la chaîne des Pyrénées. Flânez dans le quartier ancien, où lon découvre des hôtels particuliers et des places ombragées animées par des marchés traditionnels.
Un cadre naturel propice aux activités de plein air
À quelques kilomètres, le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises offre une multitude de sentiers de randonnée et de circuits VTT. Petit conseil : Ne manquez pas une excursion au lac de Barbazan, un lieu paisible parfait pour la détente et la pêche, entouré de paysages vallonnés.
Une cuisine typique du Sud-Ouest
La gastronomie de Saint-Gaudens reflète lidentité du Sud-Ouest avec des spécialités comme le cassoulet gascon, les magrets de canard et les fromages de brebis pyrénéens. Et pour la touche sucrée, dégustez un pastis gascon, une pâtisserie feuilletée aux pommes parfumée à larmagnac.
Où dormir à Saint-Gaudens ?
Que vous soyez en quête dhistoire, de randonnées en montagne ou de plaisirs gastronomiques, Contact Hôtels vous propose des hébergements confortables pour un séjour aux portes des Pyrénées.
